katarinasbilder.se

Nu är jag tillbaka efter detta pinsamt låga blogguppehåll! På grund av mörker, regn och för lite fritid har det inte blivit mycket fotande den senaste tiden. Men jag tänkte i alla fall dela med mig av mitt favoritrecept på pastasås. Enjoy!

Recept för 4 pers (men det blir en jäkla massa mat)

Färsk pasta
250 g champinjoner
1 msk smör till stekning
2 paket tärnat bacon
200 g sockerärtor
2,5 dl matlagningsgrädde
3 tomater (cocktailtomater är godare)

Koka pastan.

Skär svampen i skivor och stek den i matfettet. Ta upp dem ur pannan och stek därefter baconet knaprigt.

Blanda svamp, sockerärtor och grädde med baconet och låt koka i några minuter.
Skär tomaterna i mindre bitar och blanda ner i såsen.

Servera med pastan!