Här kommer receptet på världens godaste morotskaka!
Kaka:
4 ägg
4 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
2 tsk kanel
0,5 dl matolja
0,5 kg rivna morötter
Frosting:
1 paket Philadelphiaost
3,3 dl florsocker
150 g smör
1 msk vaniljsocker
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda i de torra ingredienserna och sist olja och rivna morötter.
Häll smeten i en smord och bröad långpanna. Grädda långt ner i ugnen, 175 grader, 40-50 minuter. Låt svalna.
Smält smör till frostingen och låt det svalna.
Blanda i resterande ingredienser och vispa fluffigt.
Skär kakan i fyrkanter och sprita eller bred på frostingen. Toppa med kanel.
